Kakaolu Nemli Kek

Tarife İlave Edilecekler: 150 ml su (3/4 su bardağı), 125 ml sıvı yağ (8 yemek kaşığı), 4 adet yumurta (200 g) Ön Hazırlık: Fırını sıcaklığı önceden ayarlanıp fırın ısıtılır. 1. Turbo pişirme: 170 °C 2. Alt-üst pişirme: 180 °C Kalıp Önerisi: Yaklaşık 40x27 cm metal ya da yapışmaz bir kalıp. Hamurun Hazırlanışı: 500 g kek karışımının içine su, sıvı yağ ve yumurtalar ilave edilir. Mikserde önce düşük sonra yüksek devirde toplam 5 dakika çırpılır. Pişirme: Karışımı margarin ile yağladığınız kalıba boşaltın. Önceden 170 C'ye ısıtılmış fırının orta bölümüne kalıbınızı yerleştirin. Yaklaşık 35-40 dakika (fırınınızın markasına ve modeline göre pişme süresi değişebilir) pişirin. Fırından çıkardığınız keki tamamen soğuması için 10-15 dakika soğumaya bırakın. *İsteğe bağlı olarak, keki krem şanti, çikolatalı sos, karamel sos, meyveli sos ile kaplayarak daha lezzetli ve güzel bir süsleme yapabilirsiniz.